25-04-11 12:47:47
陈皮酱制作方法详解：原料准备与脱苦味处理技巧
现在连橘子皮都能逆袭成大佬了，你信不？3000克新鲜橘子搭配2000克白糖，这阵容豪华得可以，愣是把边角料升级成了高档货。橘子皮的前世今生以前，吃橘子都是剥了皮就丢，现在一回想，简直浪费到家了。广东人那可是把橘子... [阅读更多]
25-04-11 10:41:07
云南与广西陈皮哪个更好？探寻最佳陈皮产地的独特风味与品质
现在就连陈皮也学会了地域偏见，云南的夸自己药效霸道，广西的吹自己香味浓郁，湖南的则说口感无敌。今天咱们就来好好分析分析，哪家陈皮能让你的红烧肉瞬间成为绝世佳肴。云南老陈皮云南那帮子人晒陈皮跟腌腊肉似的，那叫一个... [阅读更多]
25-04-11 08:31:45
新会陈皮炮制技艺四代传承人陈柏忠入选国家级非遗名单
谁能信，就那么一块晒干的橘子皮，竟然能摇身一变，成了国家级的非遗宝贝。新会陈皮的炮制高手陈柏忠，花了四代人的心血，用实际行动告诉我们，只要下足功夫，陈皮也能化腐朽为神奇，变成金子一样珍贵的东西。陈皮界的百年老字号... [阅读更多]
25-04-10 16:54:48
广西浦北陈皮荣膺道地药材称号：传统工艺与现代健康需求的完美结合
以前只听说晒被子能除虫，谁承想晒橘子皮还能养出个行当。广西浦北那疙瘩，硬是把橘子皮晒成了正宗药材，这买卖比晒工资条来得实惠多了。陈皮界的扛把子这浦北陈皮要混出个名头，全靠那祖传的晒皮绝活。别人晒橘子皮最多也就当个... [阅读更多]
25-04-10 14:44:41
甘草和陈皮搭配的功效与作用：中医经典组合的养生妙用、病因分析及治疗建议
甘草陈皮这对老搭档 咳得我都想问人生几个意思了，痰多得能拿去练书法，胃胀得跟吹气球似的。这时候，甘草陈皮这对中草药小情侣比那些相亲对象靠谱多了，至少它们不嫌弃我穷。2023年的《中医药材配伍指南》里，这俩货竟然排... [阅读更多]
25-04-10 12:31:05
探讨广西陈皮的正宗性：广西陈皮到底算不算正宗陈皮？
这陈皮，其实就是橘子皮搁久了。可这东西，居然能让人争得脸红脖子粗。新会人夸自己的陈皮最地道，广西人偏不买账，这事挺逗的。陈皮的基本常识这陈皮可不是随便哪个橘子皮就能冒充的。得按照国家那套标准来，必须是特定种类的橘... [阅读更多]
25-04-10 10:42:12
广西陈皮：稀缺且具升值空间，好吃又有收藏价值
听说有人靠囤积陈皮赚大钱了？这不就是用来炖肉的？现在居然摇身一变，成了投资宝物，这可真是让人开了眼。陈皮也能当传家宝以前就只知道黄金能保个值，没想到陈皮这东西也能涨。广西那疙瘩，有个家伙，十年前花500大洋买... [阅读更多]
25-04-10 08:38:37
广西陈皮：独特品质与多种功效的宝藏食材
现在连陈皮都卷得厉害了，广西那边的陈皮居然靠着性价比在老牌新会陈皮面前硬是拼出一片天地。听说，最近市场上的大妈们都在议论，这东西泡水能止嗝，炖汤能除腥，揣钱包里说不定还能招财——不过最后一个说法，纯粹是我胡诌的。地... [阅读更多]
25-04-09 20:36:04
广西陈皮VS新会陈皮：外观、口感与药用价值大不同，你了解吗？
听说在陈皮圈子里，有这么一条不成文的规矩：没去过新会，提陈皮就有点那啥。可这位广西的老兄，居然在新会那帮大佬的眼皮子底下，硬是打出了一片天地。产地就是个玄学 珠江三角洲那儿的陈皮住着VIP包厢，广西的陈皮却在十... [阅读更多]
25-04-09 18:35:21
陈皮不仅理气健脾还能润肺化痰，药食两用功效多
这陈皮，比黄金还金贵，但你听说过它能止咳不？越放越值钱，就跟有些人喝酒似的，年份越久越带劲。陈皮不只是调味料厨房里，陈皮这货儿总被当个配角，去腥提鲜的活儿它干得挺溜。要说它，早就悄咪咪地混进了中药界。广东那帮人煲... [阅读更多]